Restaurace Monarch - Vynikající Steaky & Rozsáhlý Výběr Vín

Podzim v Monarchu: sezóna velkých chutí

Podzimní měsíce přinesou do Monarchu to nejlepší ze světa vína i gastronomie. Čekají nás výjimečné degustace, ikonická vinařství a večery, které se nebudou opakovat. Ať už hledáte nový oblíbený terroir, nebo si chcete užít nezapomenutelnou večeři s výjimečnými víny, letošní září až prosinec vás rozhodně nezklame.

15. 9. – Degustace Zilvar (od 17:30)

Rodinné vinařství Zilvar z Mělnicka přináší svěží a živá vína, která perfektně vystihují charakter českého terroiru. Přijďte objevit, jak elegantní a poctivá může být domácí produkce, když se víno tvoří s citem a lehkostí. Ideální podvečer pro milovníky autentických chutí.

6. 10. – Večeře Rubia Gallega & Valbuena & Flor de Pingus (od 19:00)

To nejlepší z Galicie na talíři a španělská vinařská šlechta ve sklenkách. Výjimečný večer s masem plemene Rubia Gallega, jehož chuť je legendární, doplní dvě španělské ikony – Valbuena 5° a Flor de Pingus. Velká večeře pro skutečné požitkáře.

20. 10. – Degustace Burgundské Village & 1er Cru (od 17:30)

Burgundsko – kraj jemnosti, elegance a terroiru. Přijďte se ponořit do nuance mezi apelacemi, poznat rozdíl mezi Village a 1er Cru a objevte, proč se o burgundských vínech mluví s úctou. Večer plný noblesy, lehkosti a minerality.

18. 11. – Degustace Top Rhona (od 17:30)

Řeka Rhôna a její břehy dávají vzniknout vínům, která hřejí jako jihoevropské slunce. Červená s charakterem, bílá s překvapivou strukturou – výběr toho nejlepšího z této charakterní francouzské oblasti vás zahřeje i v listopadu.

24. 11. – Večeře s Harlan Estate (od 19:00)

Večer, který se nestává každý rok. Kalifornský kult jménem Harlan Estate dorazí do Monarchu – a to ve spojení s výjimečnou degustační večeří. Legendární cabernet, silné emoce a jen omezený počet míst. Zážitek pro znalce i sběratele.